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家常炒花甲(蛤蜊)

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家常炒花甲(蛤蜊)
柔曼美味屋 2019-01-06

家常炒花甲(蛤蜊)

准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

1. 花甲泡水吐泥。

步骤二

2. 葱切段,蒜拍成泥,姜切丝,小米椒切碎。

步骤三

3. 花甲随凉水下锅,水开后下料酒。

步骤四

4. 热油,姜蒜辣椒下锅爆炒,倒入花甲翻遍,放盐,生抽,蚝油,少许糖,起锅后放上葱即可。

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