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美味的冬瓜丸子汤的做法

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美味的冬瓜丸子汤的做法
餐中尤物 2017-07-23

美味的冬瓜丸子汤的做法

冬瓜在我们老百姓的生活里常见的,一般我们喜欢冬瓜炖汤或者冬瓜和肉类食品一起烹制,这样的结合,对我们的身体健康有很好的益处。冬瓜水分本身就很充足,冬瓜丸子汤的做法也是很多的,怎样做的美味,取决于个人的口味,有时间就给家人做一下吧
准备时间:15分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

1.前腿肉洗净

步骤二

2.冬瓜备用

步骤三

3.肉剁碎备用

步骤四

4.肉剁碎备用

步骤五

5.加盐,糖,鸡精,淀粉,鸡蛋拌匀

步骤六

6.拌匀后静置二十分钟左右

步骤七

7.锅里加水煮沸

步骤八

8.用勺子挖一小块肉馅下锅

步骤九

9.肉馅全部下锅煮下,在锅里加点油煮沸

步骤十

10.冬瓜去皮切成薄片备用

步骤十一

11.丸子汤里加入冬瓜,橄榄油,煮十五分钟即可

步骤十二

12.炖至汤浓,装盘即可

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