上游小鱼
2017-07-24
1.紫菜用清水洗一下。葱一棵、姜一片、香菜一棵都洗净。准备一个鸡蛋。
2.鸡蛋磕入碗中加入少量盐打散。葱切花、姜切丝、香菜切碎。
3.锅中加入两碗清水烧沸，放入紫菜，姜丝，调入适量盐，少量十三香大火煮沸。
4.缓慢转圈倒入蛋液，接着大火煮沸，放入葱花，香菜，加入半勺鸡粉搅匀，淋入少许香油关火。
5.盛入碗中即食。
紫菜蛋花汤（就这么简单）
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紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是起源于四川，属于川菜系列汤食之一，之所以紫菜蛋花
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紫菜蛋花汤的做法