做饭栀子
2017-07-25
面粉、南瓜泥和干酵母混合，揉成面团后启动发酵功能
面团发到两倍大时就可以了，取出面团，揉匀后醒15分钟左右
醒好面后揪成剂子，每个剂子都擀成一张大薄饼
饼上倒适量的油并抹匀，把饼沿一边卷成长条
用刀从中间切开，再纵向中间切开
四股面叠一起，往里弯，边缘捏一下，花卷就成了
锅坐水，把做好的花卷摆在屉笼上，盖上锅盖，按照电蒸锅的花卷档设置好
时间到了，过2分钟再揭开锅盖，花卷就蒸好了
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南瓜花卷的做法