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好吃赛螃蟹的做法

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好吃赛螃蟹的做法
七色小味屋 2017-07-26

好吃赛螃蟹的做法

大家是不是一眼看到这个菜名会认为我这道菜里有螃蟹的,其实是没有的咯!我在这里给大家推荐一款好吃赛螃蟹的做法。选用的是鸡蛋跟咸蛋黄混合制而成的海鲜味,加入醋和姜!它的味道赛过螃蟹!金黄色色泽,让人看着就食欲大开,吃起来满口留香!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备好材料;

步骤二

把蛋黄和蛋清分开;

步骤三

碗内倒入醋,糖,盐搅拌均匀;

步骤四

碗内倒入醋,糖,盐搅拌均匀;

步骤五

咸蛋黄压碎;

步骤六

蛋黄打散,放入压碎的咸蛋黄

步骤七

锅内放入适量油,把蛋黄倒入锅内;

步骤八

用筷子划散,把调好的姜蓉水倒一半入锅内翻炒,炒出香味后起锅装起来;

步骤九

然后把蛋清倒入锅内;

步骤十

用筷子划散后把剩下的姜蓉水倒下翻炒;

步骤十一

用筷子划散后把剩下的姜蓉水倒下翻炒;

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