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好吃的红烧大虾的做法

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好吃的红烧大虾的做法
满屋香 2017-07-22

好吃的红烧大虾的做法

红烧大虾的做法是比较简单的,我个人认为做虾最难的就是挑虾线,毕竟我是一个不怎么爱吃海鲜的人,连鱼都不怎么吃的人,最经不是什么小龙虾被炒得很火吗?所以我自己尝试了一下做虾的料理,才知道做起来是真的简单,从那天过后,我自己就经常做关于虾的料理了。
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

把虾洗干净,剪去虾须。在虾背切开挑去虾线。

步骤二

葱姜蒜切好。

步骤三

取一小碗,调入所有调味料和清水搅拌均匀备用。

步骤四

锅里倒入适量的油烧热。

步骤五

放入葱姜蒜煸香。

步骤六

再倒入虾翻炒至虾壳变红。

步骤七

倒入调味汁翻炒均匀,盖锅盖焖煮5分钟。

步骤八

出锅前撒入香菜即可

虾开背能使虾更好的入味,调味料可以根据自己口味加入。

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