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四川麻婆豆腐的家常做法

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四川麻婆豆腐的家常做法
绝味叫花鸡 2017-07-23

四川麻婆豆腐的家常做法

麻婆豆腐是四川出了名的一道几乎所有四川妈妈都会做的家常菜,所以这次要跟大家分享的是四川麻婆豆腐的家常做法,味道还不错,大家可以试一试,再根据自己的口味或者根据家人的口味,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分。

步骤二

葱姜切碎,郫县豆瓣酱剁细。

步骤三

炒锅到油爆香葱姜后 倒入肉末翻炒变色,然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉。

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