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家常麻婆豆腐

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家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将蒜瓣拍碎,切沫。锅里放油将蒜沫和干辣椒段爆香。

步骤二

2. 将豆腐块放入锅里,加水。待水开,加入酱油,老抽及老干妈辣椒油。炖熟。

步骤三

3. 将淀粉用水稀释,少加点盐倒入锅中,不要搅动,稍炖一会。就可出锅了。我水有点加多了,所以汤就多了。

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