鸽子洗干净,切成四块
锅中注入适量清水,大火煮开后,放入鸽子,大火煮开逼出污血后取出,用流动的清水冲洗干净后, 沥干水分备用。
用流动的清水冲洗干净后, 沥干水分备用
瘦肉洗干净,切成小块。 常参洗干净,切段。 黄芪、芡实、桂圆肉用清水泡洗干净。 红枣洗干净,去掉中间的核。
把所有材料放入炖盅里。 加入适量凉开水, 隔水炖2小时即可。
来自醉虾食客
来自冰糖姑娘
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来自后厨美味
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