菜满楼
2017-07-26
先把土豆去皮洗净，切成薄片。
再切成细丝，放到凉水里浸泡。
将红椒、黄椒洗净，切成细丝
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸出香味。
放入土豆丝翻炒片刻。
放入盐、白糖、白醋翻炒均匀。
放入红椒、黄椒翻炒30秒，添加味精、香油调味即可。
装盘上桌了。
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