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好吃的排骨冬瓜的做法

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好吃的排骨冬瓜的做法
饭碗摆桌 2017-07-26

好吃的排骨冬瓜的做法

排骨的营养价值非常高,对补肾养血,滋阴润燥起到很好的治疗效果,对于产后血虚,肾虚体弱的人来说是很好的选择,味道也很好。再配上冬瓜制作使用,不仅是味道上,而且营养价值也会大大提高,是非常不错的一道家常菜。趁着在家有空,赶紧按排骨冬瓜的做法做一份尝尝吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

猪骨洗净,放置锅中,放入配料,开火煮沸,关火,捞出骨头。

步骤二

冬瓜去皮去瓤,洗净,切方片。

步骤三

将煮好的骨头重新放到煲中,放入冬瓜片,加水漫过即可。

步骤四

小火慢炖,时间越久骨头越烂,汤味也越浓,根据口味放盐。

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