拌凉皮
2017-07-28
锅里放适量的水烧沸
然后倒入通心粉，同事加入一小勺盐里面煮
大概煮了10分钟左右，用滤网捞起来
然后倒入装有冰水的大碗里过凉后，再沥干水分
将配料都切成小丁，猪肉剁成肉末
锅里加适量的油烧热后，放入猪肉里面，然后加入一勺料酒炒散
接着加入洋葱和番茄，煸炒出香味
.加入小半碗水煮开
然后倒入沥干水分的通心粉
加入番茄酱里面
最后加入适量的盐，鸡精和胡椒粉炒到水基本收干就可以了
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