傻帽爱下厨
2017-07-30
面粉中先加入一半的沸水拌匀后再加入清水揉成光滑的面团静置20分钟
准备食材（斩好的猪肉末，葱花和炒香的白芝麻）
白芝麻炒香后碾碎，这样更香
随后加入猪肉末中，再加入盐，料酒，蛋清，葱花，鱼露按顺时针方向搅拌有粘性之后加入适量清水再一次搅拌成粘性为止
醒好的面团搓圆后分成每一个10克的胚子
.滚圆擀成薄皮
.包上馅料
.收口放入刷上油的蒸格上
全部包好之后，蒸锅大火烧开放入蒸格10分钟即可
上桌，蘸醋吃味道更佳
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
小笼包的做法