绝味下饭馆
2017-07-29
1面粉加入开水揉滋润，饧一会儿
切成大小均匀的面剂
面剂切口面朝上压扁，抹上一层玉米油
擀圆
电饼铛预热，刷层油，放上面饼
锅内油烧热放入葱段、姜片炸出香味
羊肉撒上孜然粉、辣椒粉、盐，大火翻匀出锅
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