1.竹笋买回来剥去外面的壳。切成一块。准备汆水备用。
2.水烧开了,接下去放生抽,盐,糖,根据自己的口味调制汤汁
3.烧至笋熟透,那根看筷子搓一下,软了就可以出锅装盘了。
1、笋要切小块。这样容易煮透2、生抽跟糖,水的比例根据自己个人的口味调制。
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