腊排骨洗净,用开水煮30分钟出一遍水,捞出,砍成小块。
放入砂锅中,加入老姜、花椒、大葱,加水熬汤30分钟。
将茶树、木耳、土豆、西红柿、粉丝加入汤中煮10分钟,再加入豆芽、腐竹煮5分钟。
加入鸡精、白胡椒面拌匀,关火上桌,用酱油、鸡精、辣椒油、葱花做沾料,沾着吃,更有滋味。
丽江不仅人美风景好,那里还有这美食、我在这里告诉大家一款丽江
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