姜葱果味 2017-11-28

主料

• 米醋25ml
• 大白菜50
• 酸菜25
• 桂林米粉30
• 肉丝20
• 酸豆角15

辅料

• 小辣椒适量
• 蒜蓉适量

步骤一

1.小辣椒、蒜蓉、肉丝、大白菜、桂林米粉、酸菜（肉丝要事先腌好）

步骤二

2.水开后加入米粉煮，煮软后捞起

步骤三

3.煮好的粉泡在清水里

步骤四

4.炸花生

步骤五

5.爆香蒜蓉大葱辣椒

步骤六

6.加入肉丝炒，再加入酸豆角、酸菜、大白菜一起炒

步骤七

7.加入适量的水煮开

步骤八

8.最后加入米醋煮

步骤九

9.再加入煮过的米粉、调味，再加入香菜、葱花，关火即可

步骤十

10.酸辣粉

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