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香脆的油饼的做法

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香脆的油饼的做法
奶酪洛洛 2017-08-08

香脆的油饼的做法

和妈妈包了饺子,包了云吞,还和包了包子,这几天一直都在研究新花样,爸爸都看不下去了,问我们什么时候才能倒腾点新鲜的玩意,换换口味。我想这个油饼应该算有些创意的吧。这是北方传进来,独特的口感还是很受欢迎的呢。 油饼的做法简单,不费事,味道还一流呢
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

面粉加一盐勺盐,加温水搅拌成絮状

步骤二

和成光滑的面团醒半个小时左右,分成四份,擀开,抹上油,卷起来。

步骤三

把面捏成长条,或者搓的再细一点,就这样卷起来,一个接着一个的尾部

步骤四

全部卷起来,按扁擀开

步骤五

小火慢慢的烙熟即可

1、面粉里加盐能让他更筋道。2、用温水和面醒的时间一定要够,那样才好吃。3、小火慢慢烙,有点耐心。

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