烟火茅草屋
2017-08-09
用开水和面，边倒边搅拌，搅拌成雪花状，然后 用手揉成面团，醒10分钟
葱叶切碎，加入胡椒粉、花椒粉、盐、油，搅拌均匀，再加点盐继续搅拌
取一小团面，搓成长条状，切成剂子，上面放葱花，均匀铺开，卷起，两边封口，拧成麻花状，再捏成圆形饼，按扁，葱花饼胚子就做好了
热锅倒油，放饼，均匀抹上油，盖上锅盖，一面煎黄后，翻面，煎至2面金黄，金灿灿的小葱饼就做好了！
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葱花饼的做法