1.香椿摘好洗净
2.豆腐在水中煮后晾开
3.香椿焯水捞出控干
4.香椿切成细末
5.豆腐切成碎末,和香椿放在碗中
6.放入适量盐、葱末
7.上锅热油
8.油热后浇在菜上
9.放入少许酱油
10.拌匀即可
香椿最好焯水后在调拌
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