丁厨房
2017-08-11
鸡腿洗干净后在鸡腿上面划几刀（那样比较容易入味哦）潮焯水捞出备用
土豆削皮切块备用（用水泡着，以免变色）
锅里热油，放入姜片爆香后放入鸡腿炒至金黄色，倒入适量酱油再继续翻炒，加入水，没过鸡腿，炖15分钟入味，再倒入土豆继续炖至土豆软糯，收汁调味即可出锅
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