调料味儿
2017-08-13
洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用
取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时
待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了
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