把鱼切成大块
放入胡椒粉和料酒,腌制半小时
番茄去掉皮,切成块状
把鱼块的两面都裹上干面粉,然后抖掉多余的面粉
把裹好面粉的鱼块放入油锅里炸成金黄色
炒锅里倒入适量油,放入花椒和大料
倒入猪肉馅翻炒至变色
. 然后倒入葱姜蒜炒香
. 倒入番茄块翻炒
加入盐,翻炒至番茄出汁
把炸好的鱼块放倒入翻炒
盛盘后撒上些香菜碎,会更好吃
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