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美味的煎饼馃子

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美味的煎饼馃子
厨房楚地 2017-08-10

美味的煎饼馃子

煎饼馃子,大学时代我的最爱,每次回学校的路上总会去买一个来吃,味道非常的好。自己在家也完全可以自己试着做一下哦。鸡蛋和生菜是必不可少的食材哦。生菜具有清热止渴安神促进生长发育的神奇功效,搭配着蛋白质含量极高的鸡蛋这道小吃就完成啦。
准备时间:51分钟 烹饪时间:23分钟
步骤一

1.大碗内放入白面和玉米面和少许盐

步骤二

2.分次加入水搅拌成面糊,静置十分钟

步骤三

3.生菜洗净

步骤四

4.在油锅里煎火腿肠

步骤五

5.鸡蛋打散

步骤六

6.在锅里抹少许油,倒入面糊

步骤七

7.第一面凝固时翻面,把蛋液涂抹在饼面上,快凝固时撒上白芝麻

步骤八

8.再翻面后抹上老干妈辣椒酱

步骤九

9.放上生菜,麻叶和火腿肠,卷起来

步骤十

10.装盘 .

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