茉茉的厨房
2017-08-18
1材料：羊肉，葱，姜，桔子皮，八角，桂皮，香叶，草果，小红椒，红枣，花椒。
2将羊肉洗净后用清水加花椒和料酒浸泡20分钟。
3取出控水，冷水入锅焯水。
4再用流动的水冲净浮沫。
5将桔子皮，香叶，草果，八角桂皮连同羊肉一同放入压力锅，高压25分钟。
6开盖后取出各式香料。
7将羊肉捞起。
8羊肉原汤备用。
9炒锅放油烧热，将葱姜放入炒香。
10加入排骨酱翻炒。
11将羊肉下锅，加白糖，酱油适量翻炒均匀。
12放小红椒、红枣入锅，加入羊肉汤。
13焖10分钟左右至汤汁浓稠即可。
羊肉茴香馅包子是一道用羊肉和茴香为原材料而做成的美食。羊肉是…
炸馒头丸子，是一道咸香可口的小吃。家里经常会剩下没有吃完的馒…
羊肉丸子，是一道由虾米，羊肉制作而成的丸子进而制作出来的美食…
白菜羊肉馅饺子是一款搭配非常具有特点的饺子哦！白菜虽然是一种…
羊肉煲的做法