曲奇爱猫
2017-08-18
羊肉砍成块，党参洗净，红枣、枸杞泡透，生姜切片。
锅内加水，水开时，放入羊肉块焯一下，捞起冲净待用。
将砂煲置于火上，放入羊肉、点少许醋去腥
放生姜、党参、红枣、枸杞、大葱，绍酒，入清水，加盖大火烧开转中小火煲2小时左右，加盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味即可。
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