1、山楂买回来,洗好,沥干水。
2、去柄,,用刀从中间切开,去核,去花,用盐水泡一下。
3、放人锅里,加水,加糖,锅开了,用勺子按碎,关火。
4、用料理机打碎,熬制黏糊状态,其间要不停搅拌,以免糊锅,熬好,放入便盒里,冷却后,放入冰箱里。
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