小兔快跑
2017-08-19
茄子洗干净斜切成块，中间再轻轻切3/4刀
猪肉洗干净切条状再切粒状再剁成肉末，青椒也切粒与肉碎搅拌再翻剁均匀，加入盐、油沿着一个方向搅拌至馅料调味均匀
用肉馅塞满茄子
. 用平底锅下油热锅，小火慢慢煎至茄子变软
放入砂锅加入适量开水没过茄子，中火烧25分钟至茄子软烂，香气四溢，加入适量的蒜香辣椒酱、盐调味，撒上葱花即可
茄子切片，裹上蛋液，再沾上一层薄薄的面包屑，放入油锅中炸，蛋…
清炒茄丝是比较常见的一道家常菜，每次吃都会有一种家的味道。茄…
正宗鱼香茄子是一道用鱼肉和茄子还有米饭等等为原材料做成的食物…
蒜蓉茄虾蒸面是一道十分给力的美食，相信大家都会喜欢这道美味佳…
茄子煲的做法