1.将油麦菜摘洗干净。
2.切成两寸长的段。
3.锅中放油加热煸葱姜,再将豆豉入锅煸香。
4.油麦菜入锅翻炒,加盐。
5.翻炒均匀出锅装盘。
温馨提示:这道菜一定要用急火炒,且不能过火。用豆豉了就不要再放其它调味品,否则影响油麦菜及豆豉的纯正味道。
豆豉油麦菜,一道十分受欢迎的农家小菜,十分的清淡,炒出来之后
来自糖醋还是酸辣?
来自美食输包
来自爱做饭的小铃铛
泡饼,又名气饼,是东北特色传统食品,因其形状中空鼓起成泡状,…
蒸青菜,青菜是人们都爱吃的,虽然很多年前,大家都不喜欢吃青菜…
油麦菜,这是一种看起来长的特别的好看闻起来又有一种清新脱俗芬…
砂锅牛肉面,总所周知,砂锅煮饭或者炖汤非常的棒。它是我们很少…