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美味的爆牛肉的做法

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美味的爆牛肉的做法
私房菜可可 2017-08-20

美味的爆牛肉的做法

牛肉肉感独特,香香的,嫩嫩的,很好吃。我们家经常烧牛肉,比如说爆牛肉。那么今天我就来教大家美味的爆牛肉的做法,制作的方法很简单,就算你是料理新手也完全没问题哦!那么大家就乖乖的一步一步的跟着我写的步骤做做看吧!相信大家一定都可以的!
准备时间:15分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

1.牛肉切片。

步骤二

2.入碗中加入干淀粉,五香粉,蛋清。

步骤三

3.抓匀腌制10分钟。

步骤四

4.大葱洗净斜着切段。

步骤五

5.热锅下油,先放入少许姜丝炝锅,在放入腌制好的牛肉。

步骤六

6.翻炒至变色。

步骤七

7.然后加入葱段。

步骤八

8.放入盐,美极鲜,姜丝大火翻炒10秒出锅即可。

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