好吃go味
2017-08-21
牛肉切大备用。
胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱备用。
胡萝卜、土豆去皮后切大块。
洋葱块大块后掰成小片。
牛肉入热水中焯去血水，然后冲洗干净。
油锅烧热，下入生姜片。
然后倒入牛肉块翻炒均匀。
加入洋葱略炒。
加入胡萝卜。
然后加入土豆和适量的水（或则牛奶）。
炖煮至原料软烂，最后加入咖喱膏。
咖喱融化以后改小火，并且搅拌防止粘锅。煮至浓稠即可食用。（咖喱膏本身有咸味，所以没有另外加盐。）
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