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家常红汤羊肉火锅的做法

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家常红汤羊肉火锅的做法
蜜桃美味 2017-08-12

家常红汤羊肉火锅的做法

家常红汤羊肉火锅的做法,冬天来了大家都会很喜欢吃火锅,而我不是只在冬天吃,我是一年四季都经常吃的,虽然容易上火可是怎么办呢,谁叫它是我的最爱呢。在冬天亲们来上一道红汤羊肉火锅的话,跟亲戚朋友边吃边聊天,那叫一种享受。不信快试试
准备时间:20分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1.坐锅点火,倒入食用油,油温烧至100度左右,加入牛油、猪油;

步骤二

2.往锅内倒入豆瓣酱、海椒、姜粒、蒜粒、豆豉、芽菜、花椒、白糖、高汤煮40分钟;

步骤三

3.待开锅后倒入所有的香料,煮40分钟左右,再放入盐、葱、鸡精、料酒、胡椒粉即可。

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