说好的吃货
2017-08-13
羊肉切成１－２ｃｍ小块，凉水浸泡半小时；豆腐切成如羊肉块大小备用；姜切片、 蒜整瓣、葱白用水掰成小段；
羊肉块凉水下入砂锅，开火，开锅后放入料酒、姜片、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶，小火慢炖半小时，直到羊肉很烂糊。
豆腐块放入后，同时放入葱蒜，加入适量盐、少量生抽，火稍开大继续炖１０分钟，关火前放入蚝油一勺关火焖５分钟，出锅前放入香菜碎。
家常羊肉炖豆腐的做法
家常羊肉炖豆腐的做法 --不知道大家有没有吃过羊肉炖豆腐呢，
来自食全食美
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