将大白菜用清水浸泡30分钟,然后再洗净,沥干
将瘦肉洗净,切四块,放入汤锅中,加入适量的清水
盖锅盖,大火煮,揭盖,捞起瘦肉,再次洗净瘦肉和汤锅
将瘦肉重新放入锅中,加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚
转文火煮30分钟,将大白菜丝放入汤锅中,盖锅盖,大火煮滚
倒入适量的粟米油,加入适量的鸡粉
加入适量的盐拌匀,煮滚,即可关火
我从小就特别爱吃白菜猪肉,今天正好有时间,就做了白菜猪肉汤。
来自柠檬398
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