用料理机讲肉搅碎。如果是五花肉更好了,只是家里人都不吃肥肉,只吃瘦肉。所以只有瘦肉
大葱,一颗。洗净,切碎。跟肉一起剁碎,或者分开弄碎后,搅拌一下。放入适量的盐,油及生抽。油的量,只有肉馅不粘即可。如果口味比较重,或想上色就可以放点老抽。
和面。面和好了之后放置一会,就会软
擀皮。皮最好是周围薄,中间厚,这样比较好吃
下锅,出锅。因为是肉馅,所以开锅后再填点凉水,反复两次,多煮会。
来自会跳舞的味蕾
猪肉大葱水饺馅的做法馅美味足,就仅仅是色相都会让你食欲大增,
来自桃子
说到水饺大家一定想到猪肉大葱的,因为正是大家都喜欢的馅料!我
来自最爱的茄子
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