锅内倒入凉水,放入鸡脯肉水开后转小火煮熟(大约十分钟左右)。将煮熟的鸡脯肉捞出过下凉开水,冷却后沥干水,用刀的侧面拍松后撕成鸡丝
取一个小碗将适量盐,生抽,陈醋,白糖,鸡精,香油调匀,胡萝卜去皮洗净切成丝,黄瓜洗净切成丝,鸡肉丝
锅中倒入凉水烧开,放入过桥米线烧开转中火煮至八成熟
捞出过下凉开水
依次放入黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡肉丝,撒点葱花,放点香菜点缀下。吃的时候加入调好的碗汁拌匀就可以吃了。
来自爱做饭的TA
米线是中国的传统风味小吃,它容易煮熟,在快节奏的上班族里,是
来自柴火上的香味
汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以…
蒸水糕,蒸糕是大家都吃过的,蒸糕采用糯米为原材料,搭配很多不…
饺子是中华汉族的传统年节食物之一,在餐桌上到处可见他的踪影,…
广东芋头糕,广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…