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美味的笋丝炒肉的做法

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美味的笋丝炒肉的做法
果威厨妈 2017-08-04

美味的笋丝炒肉的做法

笋丝炒肉是用酸笋和猪肉一起炒的一道小炒，非常好吃。酸笋酸酸脆脆的，吃起来清甜可口，很爽口。用酸笋来炒肉，可以去除肉的腥臭味，还让肉保持鲜嫩感，弹性十足，很有嚼劲。这原汁原味的笋丝炒肉的做法很简单，想吃的亲就赶紧动手学一学吧。
准备时间：10分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

把酸笋切丝。

步骤二

把笋丝用水煮开，然后用冷水泡着备用。

步骤三

把猪肉切成块，用盐酱油腌一下。

步骤四

用油和蒜蓉爆炒猪肉一下。

步骤五

把笋丝加进去一起炒10分钟就可以了。

烹饪技巧

无

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