1.葱切段、姜切片、蒜切片,花椒、大料、 桂皮备好
2.鸡翅洗净
3.鸡翅焯水
4.热锅入油,加入白糖,熬汤色。2变红后放入鸡翅, 两面煎。
5.放入一品鲜酱油、老抽 、料酒继续煎。
6.加入土豆,葱姜蒜花椒大料 翻炒
7.最后一步加水、 盐炖就可以了。
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