锅中放一大碗水烧开后,放入虾干、姜丝
再倒一点料酒,煮开后转小火10分钟左右(把虾干的鲜味煮出)
娃娃菜掰开洗净甩干水份,竖向切成条
锅里虾干煮十分钟后,开盖放入娃娃菜
再盖上盖子一两分钟即可调入少量盐和鸡精出锅
想要汤色清,用小火煮盐的用量根据虾干的咸度来调节这里用的虾干是我自己用微波炉做的
来自一杯苦咖啡
新鲜的虾,本身的味道就特别鲜甜,是很适合用来煮汤的肉类,而且
来自看戏吃饭
虾干营养价值高,含有丰富的蛋白质,对小朋友的身体很有益。虾干
来自随性美食
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