1.参照http://www.haodou.com/recipe/211697制成发酵面团后,分割成6等份,滚圆松弛15分钟
2.将面团擀成椭圆形
3.有上往下卷成圆柱形
4.反面捏紧收口
5.将面团向两边搓成长条形
6.将搓好的面团缠在腊肠上,收紧上下收口
7.生胚放在铺了油纸的烤盘上进行最后发酵,发酵请参照http://www.haodou.com/recipe/211697
8.发酵完成后,刷上全蛋液
9.放入预热好的烤箱,上下火,180度,中层烤15至20分钟
将面团搓成长条形时,如果面团太紧,需要松弛片刻,不要强用力搓哦
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