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蚝油丝瓜

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蚝油丝瓜
素菜丸子 2017-11-28

蚝油丝瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
蚝油丝瓜做法图解1)

1.主辅料:丝瓜、洋葱、蚝油。

步骤二
蚝油丝瓜做法图解2)

2.把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。

步骤三
蚝油丝瓜做法图解3)

3.把洋葱切片。

步骤四
蚝油丝瓜做法图解4)

4.起锅热油,放入洋葱片炒香。

步骤五
蚝油丝瓜做法图解5)

5.放入丝瓜片煸炒均匀,加入蚝油。

步骤六
蚝油丝瓜做法图解6)

6.烹入生抽,并加盐、白糖、味精调味。

步骤七
蚝油丝瓜做法图解7)

7.加少许水焖制1--2分钟左右,至丝瓜熟透。

步骤八
蚝油丝瓜做法图解8)

8.出锅装盘。

用蚝油烹制菜肴时,稍稍加一点白糖,味道更好。

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