面粉和水后揉成团
洗净,鲜用趁热把烧饼切开,把里面的芯拿出来,放牛肉末进去,
饼要是烙的好吃不硬有三点:面软,饼锅底要厚,一定要盖盖。火不能大,看到下面呈金黄色了,就翻了一个个,等芝麻的那面也金黄了,就可以出锅了。
来自与吃同行
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来自厨房绝活
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