葱姜蒜切末,南瓜切成小块,牛肉切成薄片
牛肉里加入生抽、蚝油、香油、生粉、黑胡椒粉,腌制一会
加入蒸肉粉,加入食盐和温开水,搅拌均匀
锅里放入植物油,烧到五成热放入南瓜翻炒,加入食盐,翻炒入味
将南瓜装入盘中,上面码好裹了蒸肉粉的牛肉,放入高压锅里,上汽后再蒸半小时
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