馋嘴猫
2017-08-26
鸡脯肉切丁，（我这个切的稍大了点）用料酒，生抽，葱 姜腌片刻，放入生粉调匀。
菠萝切丁，用盐水泡一下备用
胡萝卜切片，开水焯过备用。
锅中油热，倒入鸡丁翻炒。
鸡脯变色后，放盐，白糖，醋翻炒
放入胡萝卜翻炒。
最后放入菠萝翻炒，倒入调入水生粉，翻炒几下即可出锅。水果入菜，最后入锅快抄即可，这样既保证口感，也不失营养。
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