准备好的番薯,洗净,然后去皮。
地瓜连刀切片
面粉与调味之间的调和,加适量水调至粘稠,不要太稠也不可太稀,以刚好能挂住地瓜为宜
开锅等油烧到6成热,把切好的番薯一一放进面粉糊里挂上面糊,下锅炸到金黄就好
差不多这种成色就可以了,用筷子试捅,捅得下那就是熟了
番薯是一种营养齐全的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷
来自潮音潮人
番薯就是我们俗称的地瓜了,富含膳食纤维,健脾,消食还开胃,对
来自黑暗料理达人
今天给大家带来一道小吃,名字叫番薯烙。番薯又叫地瓜,有很多种
来自干了这一碗
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