准备好青红辣椒。
准备一个新鲜玉米。
辣椒洗净切小块。
玉米去籽,清洗一下。
锅热油,放入辣椒。
加点盐翻炒至熟。
辣椒盛出备用。
锅另热油,加姜蒜炒香。
加入玉米。
加点酱油。
加点盐和水焖熟。
加入辣椒。
再加入鸡精翻炒几下。
.装盘。
1、玉米选择不老不嫩的好吃,太嫩的不好去籽。2、玉米是生的,要加酱油和水焖一下再加入辣椒一起炒。
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