鸣笛菜娃儿
2017-08-01
肉馅加入葱姜，盐，酱油，香油，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，搅打均匀至上劲。木耳提前泡发并剁碎。韭菜洗净，控干水分，把剁碎的木耳加入肉馅中，搅拌均匀。
把馅料放在饺子皮中间包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好，锅中加入水烧开后加入1小勺盐，入饺子。煮至浮起时，捞出即可食用。
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