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家常豆腐拌皮蛋的做法

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家常豆腐拌皮蛋的做法
番茄不炒蛋 2017-08-07

家常豆腐拌皮蛋的做法

今天教大家制作一道家常豆腐拌皮蛋的做法,豆腐含有大量大蛋白质和其他微量元素。这道菜的做法十分简单,皮蛋和豆腐的搭配也很是经典。各位宝妈们也不妨在周末的时候给家人尝试做做看,还可以增强人体的免疫力,家里的小朋友也很是喜欢。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备好盒装豆腐和皮蛋

步骤二

将盒装表面用抹布擦试干净

步骤三

倒扣在案板上

步骤四

用刀切去:顶部的四个小直角(很小一块即可)

步骤五

切好后翻转回正面,撕去正面封皮,再倒扣,两手轻轻提起外壳

步骤六

看:就可以轻松完整地脱去外壳

步骤七

将豆腐切小块

步骤八

皮蛋也切小块

步骤九

撒上蒜泥、少许盐和味精

步骤十

滴少许生抽

步骤十一

倒点香醋

步骤十二

最后放点辣油

步骤十三

拌匀即可

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