食客在家
2017-05-10
1.蒜薹洗净切段
2.黑木耳提前泡发，摘成小朵
3.葱姜切丝，花椒粒备好
4.锅内放油加热，放入葱姜丝，花椒粒爆香
5.放入肉丝，生抽、盐翻炒一下，
6.倒入备好的蒜薹和木耳
7.继续快速翻炒均匀，最后加点醋和香油
8.盛盘开吃！
蒜薹不容易入味，所以最好是先放盐，再放蒜薹。
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