最爱的茄子
2017-12-30
1.准备食材。肉丝先用生抽和白酒腌15分钟左右
2.葱姜蒜爆香
3.先炒肉丝，直至变色
4.放入蒜薹爆炒
5.生抽，可以适量少点，因为腌肉的时候已经放过生抽了
6.盐
7.最后放蒜翻炒半分钟关火
8.上菜
肉先腌入味
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